每年7月中旬至9月上旬是松茸的主要采摘期。这里松茸出现在各大森林,吸引了大批游客到香格里拉前来品尝。香格里拉的松茸菇体肥大,肉质肥嫩,久香味浓,色泽鲜艳。
松茸食用方法多样,常见的有松茸炖鸡、松茸刺身、炭烤松茸、黄油煎松茸等。
松茸可以与当地土鸡制作成松茸炖鸡,鲜味十足,营养又美味;
也可用新鲜松茸炒过青椒,味道爽口清新,实在是美食上选
每年7月中旬至9月上旬是松茸的主要采摘期。这里松茸出现在各大森林,吸引了大批游客到香格里拉前来品尝。香格里拉的松茸菇体肥大,肉质肥嫩,久香味浓,色泽鲜艳。
松茸食用方法多样,常见的有松茸炖鸡、松茸刺身、炭烤松茸、黄油煎松茸等。
松茸可以与当地土鸡制作成松茸炖鸡,鲜味十足,营养又美味;
也可用新鲜松茸炒过青椒,味道爽口清新,实在是美食上选